| 專業(yè)名稱 | 層次 | 科類 | 學習形式 | 學制 | 考試科目 |
| 農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理 | 高起專 | 理工 | 函授 | 3年 | 語文、數(shù)學（理）、外語、思想道德修養(yǎng)與法律基礎 |
云南成人高考高起專農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理專業(yè)主要課程有：政治經(jīng)濟學、計算機應用、英語、無機及分析化學、有機化學、植物學、植物生理學、農(nóng)業(yè)氣象學、土壤肥料學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、植物病理學、耕作學、作物栽培學、作物育種學、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等課程。
高起專農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理專業(yè)培養(yǎng)具備作物生產(chǎn)、作物遺傳育種以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)的部門或單位從事與農(nóng)學有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的科學技術(shù)人才。
農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理專業(yè)主要學習農(nóng)業(yè)生物科學、農(nóng)業(yè)生 態(tài)科學、作物生長發(fā)育和遺傳規(guī)律等方面的基本理論和基本知識，受到作物生產(chǎn)和作物新品種選育等方面的基本訓練，具有作物育種、作物栽培與耕作、種子生產(chǎn)與檢驗等方面的基本能力。
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